Forna Jugoslavien

 Forna Jugoslavien

Nu ska vi åka och plocka svamp. Inte bara vilken gammal svamp som helst, utan tryffel. Piemontetryffel närmare bestämt. Som i Kalle Anka när Farbror Joakim har nån ovärderlig tryffelgris som kan lukta sig till tryfflarna.

Vit tryffel

Det är där dom stora pengarna ligger fan. Portabello-burgarn på o'learys till exempel, det är vanlig champinjon. Nu sved det till i plånkan att du betalat så mycket för en vanlig champinjon.
En svampbutik, ska öppna. I Sverige växer bara bourgognetryffeln, som dessutom inte innefattas av allemansrätten, utan anses tillhöra markägaren då den växer under jorden. Så vi har siktet inställt på forna Jugoslavien. Johan har redan åkt, ivrig som han är.

Johan letar svamp i forna Jugoslavien

Det är Slovenien, Makedonien, Serbien, ja jag vet inte allt, Kroatien, Bosnien etc.
Det gäller att hålla skärpan uppe under svampresan här dock. Man vill inte plocka nån svampjävel som blinkar mot en. Med sitt tredje öga. Ofta ser dom giftiga snarlika ut ut också.

Jesus